HORDEINES

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Forme de nom commun. Pluriel de hordéine.

Il était l’une des figures marquantes de la biologie moléculaire végétale européenne naissante, et son laboratoire avait caractérisé les gènes des protéines de réserve de l’orge, les hordéines.

Source : Wiktionnaire via Kaikki/Wiktextract, sous licences CC BY-SA 4.0 et GFDL. Attribution complète

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