TROGNON

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Nom commun. Le cœur, le milieu d’un fruit ou d’un légume dont on a ôté tout ce qu’il y avait à manger.

Épluchez la pomme, retirez le trognon et coupez-la en fines lamelles.

Source : Wiktionnaire via Kaikki/Wiktextract, sous licences CC BY-SA 4.0 et GFDL. Attribution complète

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