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SULFITAGE

9 lettresScore Scrabble 13Lexique local

Repères lexicaux

Nom commun. Action de sulfiter, traitement d’une substance par le dioxyde de soufre ou par un de ses sels solubles pour la purifier ou la décolorer, utilisé en particulier pour la conservation des produits alimentaires.

Le sulfitage des sirops.

Source : Wiktionnaire via Kaikki/Wiktextract, sous licences CC BY-SA 4.0 et GFDL. Attribution complète

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SULFITAGES

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