XANTHINE

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Nom commun. Composé hétérocyclique intermédiaire dans le métabolisme des purines, formée lors de la dégradation de l’adénine et de la guanine.

La xanthine offre un intérêt physiologique du même ordre que la leucine et la tyrosine, c’est-à-dire qu’elle représente, comme chacune de ces deux amides, l'une des formes assimilables en lesquelles la cellule fixe l’azote aleurique de ses…

Source : Wiktionnaire via Kaikki/Wiktextract, sous licences CC BY-SA 4.0 et GFDL. Attribution complète

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