SORBETIERE

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Nom commun. Appareil électroménager destiné à la préparation des glaces et sorbets.

A l’intérieur, un appareil à glace, base de son dessert du jour : de la crème anglaise maison infusée à la vanille, du miel et du mascarpone – ce fromage italien au lait de vache à la texture crémeuse. Le tout est ­délicatement mis à turbin…
sorbétièresarbotièreturbine à glace

Source : Wiktionnaire via Kaikki/Wiktextract, sous licences CC BY-SA 4.0 et GFDL. Attribution complète

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