SACCHAROSES

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Forme de nom commun. Pluriel de saccharose.

Ces sucres sont de deux sortes les saccharoses analogues au sucre ordinaire (sucre de canne ou de betterave) et les glucoses, analogues au sucre de fruit, comme par exemple, cette fine poudre blanche que l’on voit sur les prunes.

Source : Wiktionnaire via Kaikki/Wiktextract, sous licences CC BY-SA 4.0 et GFDL. Attribution complète

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