RUMEN

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Nom commun. Premier estomac des ruminants.

Le rumen est en fait une cuve à fermentation qui permet aux ruminants l’utilisation des fourrages et des autres aliments riches en cellulose. C’est au cours de leur séjour plus ou moins long dans le rumen que les aliments sont d’une part fr…
herbierpanse

Source : Wiktionnaire via Kaikki/Wiktextract, sous licences CC BY-SA 4.0 et GFDL. Attribution complète

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