RIZICULTRICE
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Nom commun. Agricultrice qui fait pousser du riz.
Leader européen de la culture du riz, l’Italie a vu sa consommation augmenter pendant la pandémie (+47%), au point de dépasser les sacro-saintes pâtes. "Il y a eu une redécouverte du riz et aussi du risotto, qui a toujours été un peu snobé…
Source : Wiktionnaire via Kaikki/Wiktextract, sous licences CC BY-SA 4.0 et GFDL. Attribution complète
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