PANIFICATIONS

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Repères lexicaux

Forme de nom commun. Pluriel de panification.

De là l’origine, vraisemblablement, des panifications défectueuses, que les techniciens de la boulangerie connaissent sous le nom de « panification visqueuse » ….

Source : Wiktionnaire via Kaikki/Wiktextract, sous licences CC BY-SA 4.0 et GFDL. Attribution complète

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