LIPOCHROME

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Nom commun. Type de pigment organique liposoluble, dérivé du carotène, de teinte rouge à jaune, responsable de la coloration des graisses animales et de nombreux insectes et oiseaux.

C’est ainsi que l’on a pu, par exemple, rapprocher la plus grande partie des matières jaunes ou orangées (lipochromes) de la lutéine ; les matières colorantes de la bile et de l’urine, de l’hématine ; les principes bleus, violets ou gris de…

Source : Wiktionnaire via Kaikki/Wiktextract, sous licences CC BY-SA 4.0 et GFDL. Attribution complète

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