KILOCALORIE

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Nom commun. Unité d’énergie, de symbole kcal, correspondant à mille petites calories, soit entre 4,2045 et 4,1819 kilojoules selon la variante, et surtout employée en diététique.

La kilocalorie thermochimique vaut exactement 4184 joules.
calorieCaloriegrande caloriemillithermie

Source : Wiktionnaire via Kaikki/Wiktextract, sous licences CC BY-SA 4.0 et GFDL. Attribution complète

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