JULIENNE

8 lettresScore Scrabble 15Lexique local

Repères lexicaux

Nom commun 1. Technique de découpe des légumes en filaments plus ou moins gros.

La carotte et les blancs de poireaux sont taillés en fine julienne.
élinguelinguelote molvemolva

Source : Wiktionnaire via Kaikki/Wiktextract, sous licences CC BY-SA 4.0 et GFDL. Attribution complète

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