GRAVELEE

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Repères lexicaux

Adjectif. Faite de lie de vin calcinée, dans la locution cendre gravelée.

La gravelée à rouelle (en rondelles) est de la cendre de lie de vin ; qu’on imagine mal en recette de cuisine.

Source : Wiktionnaire via Kaikki/Wiktextract, sous licences CC BY-SA 4.0 et GFDL. Attribution complète

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