FUMOIR
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Nom commun. Bâtiment destiné à fumer les viandes et les poissons.
Le fumoir occupait, à l’extrémité du grand salon, une des pièces rondes formées par les tourelles.
boucanerie
Source : Wiktionnaire via Kaikki/Wiktextract, sous licences CC BY-SA 4.0 et GFDL. Attribution complète
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