ECUME

Nom commun. Sorte de mousse blanchâtre qui se forme à la surface des liquides agités, chauffés, ou en fermentation.

Comme la mer puérile, riche en jeux, en étourderies, lui paraissait bien servir de cadre à des enfants ! Il ne devrait y avoir que des jeunes yeux pour la regarder, songeait-il. Comme doit souffrir toute cette écume dans son extrême fragili…

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