CLAIRE
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Nom commun. Les cendres lavées ou les os calcinés dont on se sert pour faire les coupelles dans l’affinage.
Ces paysages typiques de l’île d’Oléron, longtemps dévolus à la production de sel avant d’être transformés en claires (bassins) ostréicoles, connaissent un retour en grâce.
Source : Wiktionnaire via Kaikki/Wiktextract, sous licences CC BY-SA 4.0 et GFDL. Attribution complète
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