ATTENDRISSEUR : anagrammes et mots liés

Repères lexicaux

Nom commun. Appareil utilisé notamment en boucherie pour attendrir la viande.

L’attendrisseur est un appareil qui a pour but de sélectionner certaines parties tendineuses en cassant la structure de la viande pour en faciliter la consommation.

Source : Wiktionnaire via Kaikki/Wiktextract, sous licences CC BY-SA 4.0 et GFDL. Attribution complète

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