AMARYLLIDACEES

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Nom commun. Famille de plantes monocotylédones (Amaryllidaceae) essentiellement bulbeuses, comme l'amaryllis.

Le pulque est issu de la fermentation du jus d'agave (plante de la famille des amaryllidacées).

Source : Wiktionnaire via Kaikki/Wiktextract, sous licences CC BY-SA 4.0 et GFDL. Attribution complète

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